Il 26 settembre 2011, 36 produttori di vini dell’Alto Adige hanno presentato oltre 250 vini di qualità all’hotel Sheraton Arabellapark di Monaco. La manifestazione annuale, indirizzata soprattutto a rappresentanti del commercio, dell’enogastronomia e della stampa, ha attirato 400 visitatori e visitatrici del settore, ma anche enoappassionati che hanno così potuto conoscere meglio il mondo dei vini altoatesini.

Vini bianchi come Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer fanno dell’Alto Adige una delle regioni italiane leader per i vini bianchi. L’Alto Adige però è famoso anche per i suoi vini rossi, basta pensare al Lagrein e alla Schiava o ai classici Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon.

L’evento principale della manifestazione è stata la presentazione dei produttori, durante la quale i visitatori e le visitatrici hanno degustato gli eccellenti vini altoatesini e si sono informati direttamente dai viticoltori presenti. Inoltre hanno potuto scoprire da vicino i vini bianchi riuniti con lo slogan: “La gamma dei vini bianchi dell’Alto Adige: dalla freschezza alpina all’eleganza vigorosa”. Nel corso del seminario “Sauvignon Blanc – il beniamino dall’accento sudtirolese”, tenutosi alle ore 14 e alle ore 15.30, il maestro sommelier tedesco e perfetto conoscitore dell’Alto Adige Hendrik Thoma ha presentato questo importante vitigno bianco. In serata Thoma ha illustrato con vini selezionati il panorama enologico altoatesino anche agli appassionati.