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Tour dei Vigneti Pinot nero

La crème de la crème dei Pinot neri italiani

Il Pinot nero è una sorta di regina segreta fra i rossi dell’Alto Adige. Il suo profumo intenso di bacche rosse e scure, le note olfattive di chiodi di garofano e violetta, l’eleganza piena con cui avvolge il palato, ne fanno un vino di grande classe e presenza. Assai apprezzato è quello prodotto a Mazzon, vicino a Egna, ma anche il Pinot nero della Val Venosta sta facendo furore grazie ai suoi risvolti particolari. Le guide enologiche italiane più importanti concordano nell’assegnare all’Alto Adige la palma d’oro dei Pinot neri prodotti a Sud delle Alpi.

Escursione tra i vigneti altoatesini
Zona: Egna & Montagna

I viticoltori altoatesini vi accompagnano attraverso i vigneti, con degustazioni di vini all'insegna del vitigno Pinot nero.

1. Vigneto Planitzerhof, Gleno – Pfitscher: ore 9-10
2. Vigneto Vigna Ganger, Mazzon – Cantina Girlan: ore 10-11
3. Vigneto Eggerhof, Aldino – Franz Haas: ore 11-12

Successiva degustazione di vino & pranzo dalle ore 12 alle 14 con vini di Pfitscher, Cantina Girlan, Franz Haas e Castelfeder al Pfitscher a Montagna.