

Alla base c’è la tradizione
Coltivare la vite su un terreno ricco di storia
Ad Appiano, la tradizione vitivinicola non ha meno di 2000 anni. Due millenni nei quali viticoltori di tutte le epoche hanno goduto della zona ottimale, del clima mite e della fertilità dei terreni della Costiera della Mendola per la coltivazione della vite e per la produzione di vino.
Non c’è quindi da meravigliarsi se una simile, lunga tradizione è fortemente ancorata nelle aziende viticole e nelle famiglie dei viticoltori. E maso Weinberghof, gestito dalla famiglia Romen, non fa certo eccezione. È situato nella frazione di Appiano Monte, dove storia e tradizione sono realtà tangibili sotto forma di castelli, manieri e tenute in quantità che non trova eguali.
Con lo stile tipico dell’Oltradige, maso Weinberghof segue questa tradizione: dalla terrazza lo sguardo si stende sui dintorni e sui tanti vigneti – anche su quelli della famiglia Romen. “Qui possiamo giovarci della posizione ideale e del sole che per buona parte della giornata accompagna lo sviluppo delle viti e la maturazione dei grappoli, mentre di notte il vento costante provvede ad abbassare la temperatura“, spiega Alois Romen. “È proprio questo marcato sbalzo termico tra giorno e notte a garantire la formazione di un aroma tanto pronunciato nei nostri vini“.
Di questo ci si può convincere anche personalmente, proprio a maso Weinberghof. Qui si degustano i vini proprio come si addice – nella cantina, che con le sue vòlte in pietra naturale ricorda i tempi andati. La tradizione, questo si impara, si spinge fin nei dettagli.
Non c’è quindi da meravigliarsi se una simile, lunga tradizione è fortemente ancorata nelle aziende viticole e nelle famiglie dei viticoltori. E maso Weinberghof, gestito dalla famiglia Romen, non fa certo eccezione. È situato nella frazione di Appiano Monte, dove storia e tradizione sono realtà tangibili sotto forma di castelli, manieri e tenute in quantità che non trova eguali.
Con lo stile tipico dell’Oltradige, maso Weinberghof segue questa tradizione: dalla terrazza lo sguardo si stende sui dintorni e sui tanti vigneti – anche su quelli della famiglia Romen. “Qui possiamo giovarci della posizione ideale e del sole che per buona parte della giornata accompagna lo sviluppo delle viti e la maturazione dei grappoli, mentre di notte il vento costante provvede ad abbassare la temperatura“, spiega Alois Romen. “È proprio questo marcato sbalzo termico tra giorno e notte a garantire la formazione di un aroma tanto pronunciato nei nostri vini“.
Di questo ci si può convincere anche personalmente, proprio a maso Weinberghof. Qui si degustano i vini proprio come si addice – nella cantina, che con le sue vòlte in pietra naturale ricorda i tempi andati. La tradizione, questo si impara, si spinge fin nei dettagli.
“Tanto sole di giorno e fresche folate notturne di vento: sono i grandi sbalzi termici a favorire l’aroma così pronunciato del nostro vino“.
Alois Romen, vignaiolo a maso Weinberghof
Conoscere i nostri vignaioli
Carattere, passione e dedizione per il vino

Baron Di Pauli
Caldaro

Untermoserhof
Bolzano

Kandlerhof
Bolzano

reyter
Bolzano

Tenuta A. von Elzenbaum
Termeno

Riedingerhof
Merano

Dipoli Peter
Egna

Zirmerhof
Aldino

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

Tenuta Castel Rametz
Merano

Pliger Peter - Kuenhof
Bressanone

Ansitz Villa Rasslhof
Termeno

SPIEGEL- HOF
Caldaro

Ritterhof Weingut-Tenuta
Caldaro

Noafer
San Genesio

Himmelreich-Hof
Castelbello

Hotel Spitalerhof
Chiusa

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

Azienda Agricola Castel Juval Unterortl
Castelbello

Cantina Tramin
Termeno

Thomas Niedermayr
Appiano

Tröpfltalhof
Caldaro

Hoandlhof
Bressanone

Tenuta Schmid Oberrautner
Bolzano

Cantina Unterwirt
S. Martino

Gruberhof
Marlengo

Angergut
Castelbello-Ciardes

Tenuta Stroblhof
Appiano

Manincor
Caldaro

Azienda Vinicola Lieselehof
Caldaro

Putzenhof
Laives

Geier Simon Plonerhof
Bolzano

Tenuta Kornell
Settequerce/Terlano

Cantina - Bergkellerei Passeier
San Leonardo i.P.

Tenuta Drauhof
Termeno

Tenuta Hans Rottensteiner
Bolzano

TenutaT. Pichler
Caldaro

Ferrari Roberto
Termeno

Rösslhof
Caldaro

Tenuta Elena Walch
Termeno

Bachgütl
Cermes

Dürer Weg
Lavis

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

Köfelgut
Castelbello

Grawü
Cermes

Hännsl am Ort
Lana

Innerleiterhof
Scena

Bellutti Christian - Weinberghof
Termeno sulla Strada del Vino

Azienda Agricola Niedrist Ignaz
Cornaiano/Appiano

Abbazia di Novacella
Varna

Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

Tenuta Pföstl
Scena

Weingut Oberstein
Cermes

Tenuta Kiemberger
Terlano

Cantina Valle Isarco
Bressanone

Seeperle
Caldaro

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Marinushof
Castelbello

Azienda Agricola Baron Widmann
Cortaccia

Peter Zemmer
Cortina s.s.d.v.

Kreithof
Appiano

Azienda Agricola Maso Thaler
Montagna

Tenuta Bergmannhof
Appiano

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Castello Plars
Lagundo

Turmhof
Cortina

Cantina San Paolo
Appiano

Tenuta Pacher Hof
Varna

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

Tenuta Griesbauerhof
Bolzano

Josef Brigl
Appiano

Cantina Merano
Marlengo

Tenuta Ansitz Dornach
Salorno

Rielingerhof
Colalbo

Hartmann Donà
Lana

Cantina Turmhof - Tiefenbrunner
Cortaccia

Cantina Andrian
Terlano

Cantina Castelfeder
Cortina s.S.d.V.

Dominikus
Caldaro

Tenuta Prälatenhof
Caldaro

Tenuta Larcherhof
Bolzano

Tenuta Rohregger
Caldaro

Tenuta Heiner.
Bolzano

Castello Englar
Appiano

Weingut in der Eben
Cornedo

Strickerhof
Appiano

Ansitz Rynnhof
Termeno

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

Pitzner Winery & Suites
Cardano

Cantina Nals Margreid
Nalles

Arkahof
Caldaro

Trogerhof
Bolzano

Tenuta Morandell
Caldaro

Planitzer
Montagna

Schlosskellerei Fritz Dellago
Missiano/Appiano

Pratenberg
Merano

Tenuta Peter Sölva
Caldaro

Tenuta Köfererhof
Varna

Santlhof
Cortaccia

Thurnhof
Bolzano

Tenuta Befehlhof
Silandro

Tenuta Fliederhof
Bolzano

Tenuta Loacker
Bolzano

Tenuta Alois Lageder
Magrè

Cantina Kaltern
Caldaro

Glassierhof
Egna

Fr. Kupelwieser
Cortina s.s.d.v.

Tenuta A. Egger-Ramer
Bolzano

Cantina Valle Isarco
Chiusa

Cantina Terlano
Terlano

Tenuta Vitivinicola Doná
S. Paolo - Appiano

Falkenstein
Naturno

Rebhof
Castelbello

St. Quirinus
Caldaro

Röck
Villandro

Tenuta J. Hofstätter
Termeno

Weinberghof - Romen Alois
Appiano sulla strada del vino

Steidlerhof
Bolzano

Tenuta Abraham
Appiano

Ansitz Waldgries
Bolzano

Tenuta Ploner
Marlengo

Franz Haas
Montagna

Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

K. Martini & Sohn
Cornaiano

Villscheiderhof
Bressanone

Tenuta WeineWolf
Caldaro

Tenuta Klosterhof
Caldaro

Mauslocherhof
Cermes

Cantina Kettmeir
Caldaro

H. Lun
Cornaiano

Baron Longo
Egna

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

Ansitz-Tenuta CEO
Salorno

Plattner in der Sill
Sarentino

Pitsch am Bach
Bolzano

Tenuta Andi Sölva
Caldaro

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Mayr Heinrich - Nusserhof
Bolzano

Lehengut
Castelbello

Taschlerhof
Bressanone

Thomas Dorfmann
Velturno

Josef Weger
Cornaiano

Cantina Colterenzio
Cornaiano / Appiano

Tenuta Kränzelhof
Cermes

Tenuta Pfitscher
Montagna

Stachlburg
Parcines

Tenuta Ebner
Renon-Campodazzo

Azienda Vinicola Radoarhof
Velturno

Tenuta Kobler
Magré