Rifugio Daniel in Val Gardena

Baita Daniel Hütte

Dal 1971, la famiglia Demez gestisce la baita Daniel Hütte. Situato a 2.240 metri di altitudine sulle pendici del Seceda in Val Gardena, ha sempre posto l’accento sulle delizie culinarie e vinicole. Da circa 30 anni l’attenzione per il vino è costantemente cresciuta. All’inizio, era Samuel Demez a occuparsi di questo settore, mentre la baita era gestito dal figlio Martin. L’obiettivo è sempre stato lo stesso: avvicinare gli ospiti alla varietà e alla qualità del territorio altoatesino. Naturalmente, non mancano neppure i vini di altre regioni d’Italia e del mondo. Poiché può essere difficile scegliere da una cantina così fornita, la famiglia Demez offre consigli specialistici che, negli abbinamenti, tengono particolarmente conto dei vini locali. Una visita alla baita Daniel Hütte garantisce un’autentica esperienza altoatesina, anche e soprattutto agli amanti del vino.

“Vogliamo dimostrare che il vino può fare la sua comparsa con eleganza anche in una baita a oltre 2.200 metri di altitudine. Il nostro assortimento di bianchi e rossi comprende oltre 370 etichette, più di due terzi altoatesine”, spiega Martin Demez.

 

Baita Daniel Hütte
Via Mastlè, 54
I-39047 S. Cristina – Val Gardena
Tel. +39 334 5215599
www.seceda.cc
daniel@seceda.cc

Baita Daniel Hütte
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