Lo storico “Panholzer” si trova sul lago di Caldaro e la gestione è passata da poco nelle mani di Martina Stuefer e Daniel Giuliani. La cucina dello chef Daniel Giuliani convince con l’uso di prodotti prevalentemente locali, e il servizio in sala della sommelier Martina Stuefer è attento e di qualità, competente e con un tocco personale. La carta dei vini mette in primo piano i prodotti altoatesini, e presenta anche diverse proposte al calice. Dalla primavera del 2018, l’offerta del “Panholzer” si è ulteriormente arricchita con l’apertura di una nuova enoteca dedicata anch’essa in particolare a vini e produttori dell’Alto Adige.


“È un piacere permettere ai nostri clienti di gustare ad ogni sorso gli sforzi e la passione che sono racchiusi in ciascun bicchiere di vino!”
Martina Stuefer & Daniel Giuliani

Ristorante - Wein Bar - Enoteca Panholzer
San Giuseppe al Lago 8
I-39052 Caldaro
Tel. +39 0471 662649
www.panholzer.it
info@panholzer.it