Sono ben 100 le specie vegetali che punteggiano il sentiero didattico Natura e vino di Cornaiano: è impossibile non fermarsi ad ammirare i fiori, gli arbusti e le graminacee, inebriandosi dei loro profumi. Il percorso si immerge nei vigneti attorno a Cornaiano, portando ad addentrarsi nel paesaggio e nella cultura vinicola altoatesina, con i suoi vitigni, i muri a secco restaurati, il lavoro dei vignaioli e dei cantinieri. Camminando, si dimentica la quotidianità e si raccolgono lungo la strada ricordi di una vacanza meravigliosa: la vista unica sulle Dolomiti, sul Catinaccio e sulla conca di Bolzano con i suoi pendii carichi di vigne. Le 15 tavole lungo il sentiero permettono di arricchire le proprie conoscenze enologiche: spiegano infatti i diversi aspetti della viticoltura, i metodi d'allevamento a spalliera e a pergola, il calendario dei lavori nella vigna, danno informazioni su come vengono protette le piante e sui vitigni tipici dell'Oltradige. Il sentiero didattico "Alta via Gschleier" inizia vicino alla chiesa di Cornaiano ed è lungo in tutto 1,6 chilometri.

Punto di partenza: Piazza della Chiesa a Cornaiano
Lunghezza: 1,6 km
Dislivello: 10 m
Durata: 1 h
Difficoltà: facile

Informazioni:
Associazione turistica Appiano
Tel. +39 0471 662 206
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