

Una scalata come in un romanzo
Da mezzadri a vincenti proprietari dell'azienda
La storia della famiglia Carlotto si legge come un romanzo dal titolo "In tre generazioni da mezzadri a dinastia vitivinicola". L'ultimo reponsabile della dinastia è Ferruccio Carlotto, che cura i vigneti a Ora, proprio nel cuore del territorio altoatesino più vocato per la coltivazione del Pinot nero.
Le basi per il successo della storia della famiglia Carlotto furono poste nel 1940 da Umberto Carlotto, mezzadro al castello di Mazzon.Il mezzadro lavorava i terreni sotto la propria responsabilità, mentre il proprietario si assumeva il rischio economico e gli utili. Umberto ha adempiuto i propri compiti per 50 anni, affiancato dapprima dal fratello e poi dal figlio Ferruccio.
Ed è proprio quest'ultimo che - nuovo millennio, nuova buona sorte - nel 2000 osa e si butta nell'imprenditoria. Con la figlia Michela comincia a coltivare, a Ora, sei ettari a vite. Il 70% della superficie è destinata al Pinot nero - e non a caso. "L'orientamento nord-sud dei filari e il terreno argilloso sono buone prerogative per ottenere un Pinot nero rotondo e speziato con tannicità gradevole e sentori delicatamente fruttati" - spiega Ferruccio Carlotto.
Un altro vitigno coltivato a Ora è il Lagrein (per un quarto della produzione annua della tenuta). Le viti crescono su terreni alluvionali ciottolosi del Rio Nero, mentre la Schiava viene coltivata in una piccola zona ricavata ad hoc nel 2013. Come tributo alla tradizione.
Le basi per il successo della storia della famiglia Carlotto furono poste nel 1940 da Umberto Carlotto, mezzadro al castello di Mazzon.Il mezzadro lavorava i terreni sotto la propria responsabilità, mentre il proprietario si assumeva il rischio economico e gli utili. Umberto ha adempiuto i propri compiti per 50 anni, affiancato dapprima dal fratello e poi dal figlio Ferruccio.
Ed è proprio quest'ultimo che - nuovo millennio, nuova buona sorte - nel 2000 osa e si butta nell'imprenditoria. Con la figlia Michela comincia a coltivare, a Ora, sei ettari a vite. Il 70% della superficie è destinata al Pinot nero - e non a caso. "L'orientamento nord-sud dei filari e il terreno argilloso sono buone prerogative per ottenere un Pinot nero rotondo e speziato con tannicità gradevole e sentori delicatamente fruttati" - spiega Ferruccio Carlotto.
Un altro vitigno coltivato a Ora è il Lagrein (per un quarto della produzione annua della tenuta). Le viti crescono su terreni alluvionali ciottolosi del Rio Nero, mentre la Schiava viene coltivata in una piccola zona ricavata ad hoc nel 2013. Come tributo alla tradizione.

Via Clauser 19, 39040, Ora
Tel. +39 0471/810407
michelacarlotto@gmail.com
www.ferruccio-carlotto.com
Tel. +39 0471/810407
michelacarlotto@gmail.com
www.ferruccio-carlotto.com
Visita guidata
Degustazione
Servizio di consegna
Servizio di consegna
"L'orientamento nord-sud dei filari e il terreno argilloso sono premesse ottimali per ottenere un Pinot nero con gusto rotondo e speziato".
Ferruccio Carlotto, direttore dell'omonima azaienda di Ora
Vitigni coltivati
Lagrein
Blauburgunder
Vernatsch
Blauburgunder
Vernatsch
Vendita vino
Su richiesta
Visite guidate
Su richiesta
Potete trovare ulteriori informazioni sotto www.ferruccio-carlotto.com
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Carattere, passione e dedizione per il vino

Untermoserhof
Bolzano

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Hoandlhof
Bressanone

Trogerhof
Bolzano

Cantina Terlano
Terlano

Cantina Kettmeir
Caldaro

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Dominikus
Caldaro

Tenuta Abraham
Appiano

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

Rielingerhof
Colalbo

Tenuta Kränzelhof
Cermes

Cantina Andriano
Terlano

Tenuta Klosterhof
Caldaro

Himmelreich-Hof
Castelbello

K. Martini & Sohn
Cornaiano

Grawü
Cermes

Baron Longo
Egna

Weingut in der Eben
Cornedo

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S. Paolo - Appiano

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Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

Steidlerhof
Bolzano

Santlhof
Cortaccia

Thurnhof
Bolzano

Rebhof
Castelbello

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

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S. Martino

Stachlburg
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Termeno

Cantina San Paolo
Appiano

Marinushof
Castelbello

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

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Scena

Seeperle
Caldaro

Abbazia di Novacella
Varna

Rösslhof
Caldaro

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

Tenuta vini Egger Ramer
Bolzano

Ansitz-Tenuta CEO
Salorno

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

PFITSCHER
Montagna

Arkahof
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Azienda Agricola Baron Widmann
Cortaccia

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Caldaro

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

Ansitz Villa Rasslhof
Termeno

Mauslocherhof
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Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

Taschlerhof
Bressanone

Tenuta Hans Rottensteiner
Bolzano

Ansitz Waldgries
Bolzano

Erste+Neue
Caldaro

St. Quirinus
Caldaro

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

Hotel Spitalerhof
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Tenuta Peter Sölva
Caldaro

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Aldino

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Caldaro

Planitzer
Montagna

reyter
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Cortaccia

Villscheiderhof
Bressanone

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Marlengo

Glassierhof
Egna

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Magrè

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

Tenuta Castel Sallegg
Caldaro

Manincor
Caldaro

Bachgütl
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Tenuta Prälatenhof
Caldaro

Pitsch am Bach
Bolzano

Franz Haas
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Schlosskellerei Fritz Dellago
Missiano/Appiano

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Silandro

SPIEGEL- HOF
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Lehengut
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Appiano

Riedingerhof
Merano

Cantina Kaltern
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Marlengo

TenutaT. Pichler
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Tenuta J. Hofstätter
Termeno

Pliger Peter - Kuenhof
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Castelfeder
Cortina s.S.d.V.

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