

Nel Paradiso del vino
A Castelbello si sfruttano le peculiarità del Monte Sole della Val Venosta
Se il Monte Sole si chiama così, una ragione c'è. Qui si contano oltre 250 giornate di sole all'anno, si registrano sbalzi termici estremi tra il giorno e la notte; la quantità di pioggia che cade è la minore di tutto l'Alto Adige. Markus Fliri, a maso Himmerlreich Hof di Castelbello, sfrutta queste condizioni piuttosto anomale per produrre vini dal carattere forte.
Anche se Castelbello non si trova in una tipica zona viticola, qui si produce vino da sempre. Almeno per consumo proprio. Nel 2004, al vignaiolo Fliri non bastava più, voleva aumentare la quantità di vini di qualità e proporli sul mercato -"vini interessanti, pregiati" - come dice lui.
I vigneti di maso Himmelreich Hof - appena 2 ettari - si trovano a 650 m s.l.m., i terreni morenici - residuo dell'ultima glaciazione - sono molto minerali, caratteristica che si trasmette all'uva e di conseguenza al vino. "Ci sta a cuore produrre vini naturali, genuini e di carattere" - dice Markus Fliri.
L'assortimento comprende Zweigelt, un cuvée rosso al quale è stato dato il nome del maso - Himmelreich Hof - e Pinot nero. Il loro affinamento avviene in barrique per dar loro modo di invecchiare gradualmente. Oltre a questi, si produce anche un Pinot bianco ed è da poco entrato a far parte dell'assortimento anche il Riesling Himmelreich Hof. Il vino non porta questo nome senza motivo. Almeno per gli intenditori.
Anche se Castelbello non si trova in una tipica zona viticola, qui si produce vino da sempre. Almeno per consumo proprio. Nel 2004, al vignaiolo Fliri non bastava più, voleva aumentare la quantità di vini di qualità e proporli sul mercato -"vini interessanti, pregiati" - come dice lui.
I vigneti di maso Himmelreich Hof - appena 2 ettari - si trovano a 650 m s.l.m., i terreni morenici - residuo dell'ultima glaciazione - sono molto minerali, caratteristica che si trasmette all'uva e di conseguenza al vino. "Ci sta a cuore produrre vini naturali, genuini e di carattere" - dice Markus Fliri.
L'assortimento comprende Zweigelt, un cuvée rosso al quale è stato dato il nome del maso - Himmelreich Hof - e Pinot nero. Il loro affinamento avviene in barrique per dar loro modo di invecchiare gradualmente. Oltre a questi, si produce anche un Pinot bianco ed è da poco entrato a far parte dell'assortimento anche il Riesling Himmelreich Hof. Il vino non porta questo nome senza motivo. Almeno per gli intenditori.

Vicolo del Convento 15/a, 39020, Castelbello
Tel. +39 0473 624417
m.fliri@rolmail.net
www.himmelreich-hof.info
Tel. +39 0473 624417
m.fliri@rolmail.net
www.himmelreich-hof.info
Visita guidata
Degustazione
Ristorante
Pernottamento
Servizio di consegna
A Castelbello si sfruttano le peculiarità del Monte Sole della Val Venosta
Markus Fliri, viticoltore presso il maso Himmelreich-Hof
Vitigni coltivati
Blauburgunder
Vernatsch
Vernatsch
Vendita vino
Giovedì - Domenica ore 12 – 21
Visite guidate
Su richiesta
Orario di apertura ristorante
Metà gennaio - fine giugno e agosto - 3°domenica d'avvento Goivedì - sabato dalle ore 14, domenica dalle ore 12
Potete trovare ulteriori informazioni sotto www.himmelreich-hof.info
Conoscere i nostri vignaioli
Carattere, passione e dedizione per il vino

Noafer
San Genesio

Cantina Andrian
Terlano

Tenuta Vitivinicola Doná
S. Paolo - Appiano

Himmelreich-Hof
Castelbello

Kandlerhof
Bolzano

Tenuta Rohregger
Caldaro

Azienda Agricola Castel Juval Unterortl
Castelbello

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

Cantina Tramin
Termeno

Podere vinicolo Plattenhof
Termeno

Castello Englar
Appiano

Peter Zemmer
Cortina s.s.d.v.

Tenuta Ploner
Marlengo

Arkahof
Caldaro

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Tenuta Fliederhof
Bolzano

Kuenhof
Bressanone

Tenuta Bergmannhof
Appiano

Santlhof
Cortaccia

Tenuta Pföstl
Scena

Tenuta Peter Sölva
Caldaro

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Ansitz Waldgries
Bolzano

Tenuta Pranzegg
Bolzano

Tenuta Alois Lageder
Magrè

Tenuta Larcherhof
Bolzano

Tenuta Kränzelhof
Cermes

Azienda Vinicola Radoarhof
Velturno

Weingut in der Eben
Cornedo

Cantina Castelfeder
Cortina s.S.d.V.

Großkemat
Tesimo

Dürer Weg
Lavis

Weingut Oberstein
Cermes

Cantina - Bergkellerei Passeier
San Leonardo i.P.

Fr. Kupelwieser
Cortina s.s.d.v.

Tenuta Elena Walch
Termeno

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

Manincor
Caldaro

Rebhof
Castelbello

Seeperle
Caldaro

Tenuta Hans Rottensteiner
Bolzano

Tenuta Schmid Oberrautner
Bolzano

Cantina San Paolo
Appiano

Marinushof
Castelbello

Tenuta Eichenstein
Merano

Cantina Kettmeir
Caldaro

Azienda Agricola Maso Thaler
Montagna

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

Cantina Turmhof - Tiefenbrunner
Cortaccia

Azienda Agricola Niedrist Ignaz
Cornaiano/Appiano

Rösslhof
Caldaro

Zirmerhof
Aldino

Pitsch am Bach
Bolzano

Putzenhof
Laives

Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

Pratenberg
Merano

Tenuta Kiemberger
Terlano

Pitzner Winery & Suites
Cardano

Bellutti Christian - Weinberghof
Termeno sulla Strada del Vino

Tröpfltalhof
Caldaro

Bachgütl
Cermes

Tenuta Pfitscher
Montagna

Tenuta Griesbauerhof
Bolzano

Cantina Terlano
Terlano

Abbazia di Novacella
Varna

Lehengut
Castelbello

Ansitz Villa Rasslhof
Termeno

Josef Brigl
Appiano

Turmhof
Cortina

TenutaT. Pichler
Caldaro

Hoandlhof
Bressanone

Tenuta A. Egger-Ramer
Bolzano

Baron Longo
Egna

Tenuta Drauhof
Termeno

Stachlburg
Parcines

Weinberghof - Romen Alois
Appiano sulla strada del vino

Glassierhof
Egna

Geier Simon Plonerhof
Bolzano

Köfelgut
Castelbello

Baron Di Pauli
Caldaro

Mayr Heinrich - Nusserhof
Bolzano

Mauslocherhof
Cermes

Castello Plars
Lagundo

Tenuta Abraham
Appiano

Tenuta Andi Sölva
Caldaro

Schlosskellerei Fritz Dellago
Missiano/Appiano

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

Taschlerhof
Bressanone

Hännsl am Ort
Lana

Gruberhof
Marlengo

Josef Weger
Cornaiano

Plattner in der Sill
Sarentino

Grawü
Cermes

Trogerhof
Bolzano

St. Quirinus
Caldaro

Röck
Villandro

Ansitz-Tenuta CEO
Salorno

Tenuta Kornell
Settequerce/Terlano

Cantina Colterenzio
Cornaiano / Appiano

Tenuta Pacher Hof
Varna

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Hartmann Donà
Cornaiano

reyter
Bolzano

Falkenstein
Naturno

Cantina Kaltern
Caldaro

Tenuta Kobler
Magré

Strickerhof
Appiano

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

Tenuta Castel Rametz
Merano

Untermoserhof
Bolzano

Tenuta Ebner
Renon

Tenuta Köfererhof
Varna

Tenuta Ansitz Dornach
Salorno

Thurnhof
Bolzano

Cantina Valle Isarco
Chiusa

Cantina Nals Margreid
Nalles

Cantina Vini Vonklausner
Bressanone

Steidlerhof
Bolzano

SPIEGEL- HOF
Caldaro

Tenuta A. von Elzenbaum
Termeno

Ansitz Rynnhof
Termeno

Tenuta Morandell
Caldaro

Planitzer
Montagna

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

Thomas Niedermayr
Appiano

Cantina Spumanti Lorenz Martini
Cornaiano

Cantina Bolzano
Bolzano

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

Dominikus
Caldaro

Hotel Spitalerhof
Chiusa

Cantina Unterwirt
S. Martino

Riedingerhof
Merano

Angergut
Castelbello-Ciardes

Tenuta Loacker
Bolzano

Rielingerhof
Colalbo

Azienda Vinicola Lieselehof
Caldaro

Villscheiderhof
Bressanone

Ritterhof Weingut-Tenuta
Caldaro

Tenuta Castel Wehrburg
Tesimo

Thomas Dorfmann
Velturno

Heinrichshof
Bolzano

Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

Azienda Agricola Baron Widmann
Cortaccia

H. Lun
Cornaiano

Dipoli Peter
Egna

Kreithof
Appiano

Ferrari Roberto
Termeno

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

Tenuta Befehlhof
Silandro

K. Martini & Sohn
Cornaiano

Tenuta Prälatenhof
Caldaro

Tenuta Stroblhof
Appiano

Tenuta WeineWolf
Caldaro

Tenuta J. Hofstätter
Termeno

Innerleiterhof
Scena

Franz Haas
Montagna