

Nel Paradiso del vino
A Castelbello si sfruttano le peculiarità del Monte Sole della Val Venosta
Se il Monte Sole si chiama così, una ragione c'è. Qui si contano oltre 250 giornate di sole all'anno, si registrano sbalzi termici estremi tra il giorno e la notte; la quantità di pioggia che cade è la minore di tutto l'Alto Adige. Markus Fliri, a maso Himmerlreich Hof di Castelbello, sfrutta queste condizioni piuttosto anomale per produrre vini dal carattere forte.
Anche se Castelbello non si trova in una tipica zona viticola, qui si produce vino da sempre. Almeno per consumo proprio. Nel 2004, al vignaiolo Fliri non bastava più, voleva aumentare la quantità di vini di qualità e proporli sul mercato -"vini interessanti, pregiati" - come dice lui.
I vigneti di maso Himmelreich Hof - appena 2 ettari - si trovano a 650 m s.l.m., i terreni morenici - residuo dell'ultima glaciazione - sono molto minerali, caratteristica che si trasmette all'uva e di conseguenza al vino. "Ci sta a cuore produrre vini naturali, genuini e di carattere" - dice Markus Fliri.
L'assortimento comprende Zweigelt, un cuvée rosso al quale è stato dato il nome del maso - Himmelreich Hof - e Pinot nero. Il loro affinamento avviene in barrique per dar loro modo di invecchiare gradualmente. Oltre a questi, si produce anche un Pinot bianco ed è da poco entrato a far parte dell'assortimento anche il Riesling Himmelreich Hof. Il vino non porta questo nome senza motivo. Almeno per gli intenditori.
Anche se Castelbello non si trova in una tipica zona viticola, qui si produce vino da sempre. Almeno per consumo proprio. Nel 2004, al vignaiolo Fliri non bastava più, voleva aumentare la quantità di vini di qualità e proporli sul mercato -"vini interessanti, pregiati" - come dice lui.
I vigneti di maso Himmelreich Hof - appena 2 ettari - si trovano a 650 m s.l.m., i terreni morenici - residuo dell'ultima glaciazione - sono molto minerali, caratteristica che si trasmette all'uva e di conseguenza al vino. "Ci sta a cuore produrre vini naturali, genuini e di carattere" - dice Markus Fliri.
L'assortimento comprende Zweigelt, un cuvée rosso al quale è stato dato il nome del maso - Himmelreich Hof - e Pinot nero. Il loro affinamento avviene in barrique per dar loro modo di invecchiare gradualmente. Oltre a questi, si produce anche un Pinot bianco ed è da poco entrato a far parte dell'assortimento anche il Riesling Himmelreich Hof. Il vino non porta questo nome senza motivo. Almeno per gli intenditori.

Vicolo del Convento 15/a, 39020, Castelbello
Tel. +39 0473 624417
m.fliri@rolmail.net
www.himmelreich-hof.info
Tel. +39 0473 624417
m.fliri@rolmail.net
www.himmelreich-hof.info
Visita guidata
Degustazione
Ristorante
Pernottamento
Servizio di consegna
A Castelbello si sfruttano le peculiarità del Monte Sole della Val Venosta
Markus Fliri, viticoltore presso il maso Himmelreich-Hof
Vitigni coltivati
Blauburgunder
Muscaris
Zweigelt
Cabernet cortis
Solaris
Weißburgunder
Vernatsch
Riesling
Bronner
Grauburgunder
Muscaris
Zweigelt
Cabernet cortis
Solaris
Weißburgunder
Vernatsch
Riesling
Bronner
Grauburgunder
Vendita vino
martedi´ - sabato ore 10.00 - 18.00
Visite guidate
Su richiesta
Orario di apertura ristorante
13. maggio - 31 dicembre martedi - sabato ore 10.00 - 18.00
Potete trovare ulteriori informazioni sotto www.himmelreich-hof.info
Conoscere i nostri vignaioli
Carattere, passione e dedizione per il vino

H. Lun
Cornaiano

Ansitz Villa Rasslhof
Termeno

Rielingerhof
Colalbo

Cantina Andrian
Terlano

Tenuta Pfitscher
Montagna

Angergut
Castelbello-Ciardes

Tenuta Kornell
Settequerce/Terlano

Tenuta Bergmannhof
Appiano

Schlosskellerei Fritz Dellago
Missiano/Appiano

Noafer
San Genesio

Taschlerhof
Bressanone

Tenuta Befehlhof
Silandro

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

reyter
Bolzano

Tenuta Rohregger
Caldaro

Kandlerhof
Bolzano

Azienda Vinicola Radoarhof
Velturno

Zirmerhof
Aldino

Tenuta Prälatenhof
Caldaro

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Tenuta Pacher Hof
Varna

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

Cantina Castelfeder
Cortina s.S.d.V.

Turmhof
Cortina

Santlhof
Cortaccia

Himmelreich-Hof
Castelbello

Tenuta Morandell
Caldaro

Cantina San Paolo
Appiano

Steidlerhof
Bolzano

Tenuta Larcherhof
Bolzano

Tenuta Peter Sölva
Caldaro

Cantina Valle Isarco
Chiusa

Tenuta Hans Rottensteiner
Bolzano

Franz Haas
Montagna

Hartmann Donà
Lana

Manincor
Caldaro

Cantina Valle Isarco
Bressanone

Tenuta Vitivinicola Doná
S. Paolo - Appiano

Abbazia di Novacella
Varna

Seeperle
Caldaro

Josef Weger
Cornaiano

Tenuta J. Hofstätter
Termeno

Kreithof
Appiano

Tenuta Loacker
Bolzano

Villscheiderhof
Bressanone

Tenuta Schmid Oberrautner
Bolzano

Hännsl am Ort
Lana

Röck
Villandro

Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

TenutaT. Pichler
Caldaro

Untermoserhof
Bolzano

Ansitz Waldgries
Bolzano

Pitzner Winery & Suites
Cardano

Strickerhof
Appiano

Bellutti Christian - Weinberghof
Termeno sulla Strada del Vino

Tenuta Stroblhof
Appiano

Tenuta WeineWolf
Caldaro

Castello Plars
Lagundo

Dürer Weg
Lavis

Ansitz-Tenuta CEO
Salorno

Hotel Spitalerhof
Chiusa

Cantina Colterenzio
Cornaiano / Appiano

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

St. Quirinus
Caldaro

Tenuta Klosterhof
Caldaro

Cantina Nals Margreid
Nalles

Tenuta Ploner
Marlengo

Azienda Agricola Castel Juval Unterortl
Castelbello

Baron Longo
Egna

Ferrari Roberto
Termeno

Tenuta Fliederhof
Bolzano

Cantina - Bergkellerei Passeier
San Leonardo i.P.

Azienda Vinicola Lieselehof
Caldaro

Rösslhof
Caldaro

Tenuta Pföstl
Scena

Tenuta Castel Rametz
Merano

Cantina Kettmeir
Caldaro

Tenuta Kiemberger
Terlano

Innerleiterhof
Scena

Weingut Oberstein
Cermes

Cantina Kaltern
Caldaro

Falkenstein
Naturno

Pitsch am Bach
Bolzano

Dominikus
Caldaro

K. Martini & Sohn
Cornaiano

Tenuta Elena Walch
Termeno

Bachgütl
Cermes

Pratenberg
Merano

Cantina Tramin
Termeno

Cantina Terlano
Terlano

Ansitz Rynnhof
Termeno

Weingut in der Eben
Cornedo

Tenuta A. von Elzenbaum
Termeno

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

Cantina Unterwirt
S. Martino

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

Glassierhof
Egna

Tenuta Drauhof
Termeno

Tenuta Griesbauerhof
Bolzano

Thomas Dorfmann
Velturno

Tröpfltalhof
Caldaro

Weinberghof - Romen Alois
Appiano sulla strada del vino

Tenuta Ansitz Dornach
Salorno

Planitzer
Montagna

Grawü
Cermes

Plattner in der Sill
Sarentino

Cantina Turmhof - Tiefenbrunner
Cortaccia

Tenuta Andi Sölva
Caldaro

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Tenuta Köfererhof
Varna

Tenuta Abraham
Appiano

Azienda Agricola Maso Thaler
Montagna

Thurnhof
Bolzano

Cantina Merano
Marlengo

Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

Köfelgut
Castelbello

Hoandlhof
Bressanone

Castello Englar
Appiano

Trogerhof
Bolzano

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

Mauslocherhof
Cermes

Pliger Peter - Kuenhof
Bressanone

Putzenhof
Laives

SPIEGEL- HOF
Caldaro

Ritterhof Weingut-Tenuta
Caldaro

Dipoli Peter
Egna

Tenuta A. Egger-Ramer
Bolzano

Baron Di Pauli
Caldaro

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

Geier Simon Plonerhof
Bolzano

Tenuta Alois Lageder
Magrè

Stachlburg
Parcines

Peter Zemmer
Cortina s.s.d.v.

Tenuta Heiner.
Bolzano

Thomas Niedermayr
Appiano

Tenuta Ebner
Renon-Campodazzo

Tenuta Kobler
Magré

Fr. Kupelwieser
Cortina s.s.d.v.

Azienda Agricola Niedrist Ignaz
Cornaiano/Appiano

Tenuta Kränzelhof
Cermes

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

Marinushof
Castelbello

Arkahof
Caldaro

Azienda Agricola Baron Widmann
Cortaccia

Lehengut
Castelbello

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Josef Brigl
Appiano

Rebhof
Castelbello

Riedingerhof
Merano

Gruberhof
Marlengo

Mayr Heinrich - Nusserhof
Bolzano