Alto Adige Wine Summit 2027
Alto Adige Wine Summit 2027
Scoprite l’eccellenza dei vini altoatesini in un evento esclusivo del settore.
Ogni due anni il Consorzio Vini Alto Adige invita rappresentanti dei media internazionali e professionisti del mondo del vino all’“Alto Adige Wine Summit” – il più importante appuntamento della scena vinicola altoatesina.
Durante coinvolgenti tour nelle principali zone vinicole, degustazioni esclusive e incontri speciali, gli ospiti possono avere una panoramica completa della storia, della filosofia e della varietà della cultura vinicola altoatesina – e anche delle persone che la plasmano con passione e dedizione.
Il programma in sintesi
Giorno 1 | 31 agosto 2027
Get-Together Opening Night
Get-Together Opening Night
L’Alto Adige Wine Summit 2027 prende il via a Castel Mareccio, immerso tra i vigneti di Bolzano. Ad attendervi una serata inaugurale in un’atmosfera conviviale, con una selezione di spumanti e vini dell’Alto Adige accompagnati da specialità gastronomiche.
Giorno 2 | 1° settembre 2027
Grand Tasting
Grand Tasting
Nella suggestiva sala Carroponte del NOI Techpark potrete degustare oltre 360 vini dell’Alto Adige, tra cui etichette in anteprima, vini UGA e una selezione di diverse annate e vitigni.
La sera vi attende una cena presso i produttori vinicoli dell’Alto Adige. Un’occasione per assaporare i vini del territorio, scoprire le proposte gastronomiche e conoscere da vicino il lavoro di chi li produce.
Giorno 3 | 2 settembre 2027
Tour tra i vigneti
Cena di gala
Tour tra i vigneti
Cena di gala
Un tour tematico vi condurrà nelle zone viticole da cui nascono i caratteristici vini UGA. Potrete approfondire la varietà di microclimi, suoli, altitudini e vitigni che caratterizzano il territorio.
L’Alto Adige Wine Summit 2027 si conclude con una serata speciale. I produttori di spumante dell’Alto Adige vi accoglieranno per un aperitivo nella suggestiva cornice di Castel Fahlburg. Seguirà una cena servita al tavolo, con creazioni della cucina stellata altoatesina.
