

Un maso per tre teste
La tenuta vitivinicola di Reinhold Messner in Val Venosta
Anche un vigneto vive di grandi personalità. Sono tre quelle su cui si fonda l'azienda agricola Castel Juval Unterortl di Castelbello, all'imbocco della Val Senales: il proprietario - il Re degli 8000 - Reinhold Messner e gli affittuari - Gisela e Martin Aurich. Tre teste per un'azienda, per così dire.
Non serve certo presentare Reinhold Messner e per guardare più da vicino l'azienda ci occupiamo di Gisela e Martin Aurich. È dal 1992 che si dedicano alla produzione di vino e di distillati. Sono responsabili della conduzione dell'azienda agricola Castel Juval Unterortl, che produce 30.000 bottiglie di vino all'anno: Müller Thurgau, Riesling, Pinot bianco e Pinot nero, dell'espressione del cui forte carattere si occupano, con passione, gli Aurich. Secondo la loro filosofia, nel vino bisogna poter riconoscere le caratteristiche del vitigno, del terreno e del microclima.
L'ultimo nato è un rosé, descrivendo il quale Martin Aurich si emoziona:"Il nostro Pinot nero rosé, con il suo color salmone, è stimolante e ha una fruttuosità mutidimensionale, ha un gusto di seducente pienezza ed è longevo" - dice il vignaiolo che si prende cura anche della produzione della grappa presso la distilleria dell'azienda Castel Juval Unterortl.
Martin e Gisela Aurich tengono le redini sia delle vigne che della distilleria di Castel Juval Unterortl. Sono i vignaioli e i distillatori del re. Del Re degli scalatori, ma sempre Re.
Non serve certo presentare Reinhold Messner e per guardare più da vicino l'azienda ci occupiamo di Gisela e Martin Aurich. È dal 1992 che si dedicano alla produzione di vino e di distillati. Sono responsabili della conduzione dell'azienda agricola Castel Juval Unterortl, che produce 30.000 bottiglie di vino all'anno: Müller Thurgau, Riesling, Pinot bianco e Pinot nero, dell'espressione del cui forte carattere si occupano, con passione, gli Aurich. Secondo la loro filosofia, nel vino bisogna poter riconoscere le caratteristiche del vitigno, del terreno e del microclima.
L'ultimo nato è un rosé, descrivendo il quale Martin Aurich si emoziona:"Il nostro Pinot nero rosé, con il suo color salmone, è stimolante e ha una fruttuosità mutidimensionale, ha un gusto di seducente pienezza ed è longevo" - dice il vignaiolo che si prende cura anche della produzione della grappa presso la distilleria dell'azienda Castel Juval Unterortl.
Martin e Gisela Aurich tengono le redini sia delle vigne che della distilleria di Castel Juval Unterortl. Sono i vignaioli e i distillatori del re. Del Re degli scalatori, ma sempre Re.

Juval 1b, 39020, Castelbello
Tel. +39 0473 667580
info@unterortl.it
www.unterortl.it
Tel. +39 0473 667580
info@unterortl.it
www.unterortl.it
Visita guidata
Degustazione
Servizio di consegna
Premio
"Il nostro Pinot nero rosé ha un color salmone, è inebriante e variamente fruttato, il gusto è pieno, accattivante e persistente".
Martin Aurich, viticoltore presso l'azienda agricola Castel Juval Unterortl
Vitigni coltivati
Blauburgunder
Müller Thurgau
Weißburgunder
Riesling
Müller Thurgau
Weißburgunder
Riesling
Vendita vino
Lunedí - sabato ore 9.00 - ore 12.00 / ore 14.00 - ore 18.00
Visite guidate
Su richiesta
Potete trovare ulteriori informazioni sotto www.unterortl.it
Conoscere i nostri vignaioli
Carattere, passione e dedizione per il vino

Dürer Weg
Lavis

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

Rösslhof
Caldaro

Tenuta Abraham
Appiano

Cantina Castelfeder
Cortina s.S.d.V.

Turmhof
Cortina

Castello Englar
Appiano

Geier Simon Plonerhof
Bolzano

Tenuta Befehlhof
Silandro

Mayr Heinrich - Nusserhof
Bolzano

Dominikus
Caldaro

Tenuta WeineWolf
Caldaro

Himmelreich-Hof
Castelbello

Cantina Colterenzio
Cornaiano / Appiano

Peter Zemmer
Cortina s.s.d.v.

Tenuta Griesbauerhof
Bolzano

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Tenuta Ansitz Dornach
Salorno

Cantina - Bergkellerei Passeier
San Leonardo i.P.

Cantina Tramin
Termeno

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

K. Martini & Sohn
Cornaiano

Tenuta Kornell
Settequerce/Terlano

Cantina San Paolo
Appiano

Santlhof
Cortaccia

Cantina Nals Margreid
Nalles

Tenuta Köfererhof
Varna

Tenuta Drauhof
Termeno

Trogerhof
Bolzano

Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

Tenuta Bergmannhof
Appiano

Schlosskellerei Fritz Dellago
Missiano/Appiano

Manincor
Caldaro

Ansitz Villa Rasslhof
Termeno

Hotel Spitalerhof
Chiusa

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

Azienda Agricola Maso Thaler
Montagna

Bachgütl
Cermes

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

H. Lun
Cornaiano

Tenuta J. Hofstätter
Termeno

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

Planitzer
Montagna

Pitsch am Bach
Bolzano

Bellutti Christian - Weinberghof
Termeno sulla Strada del Vino

Tenuta Elena Walch
Termeno

Weingut in der Eben
Cornedo

Baron Longo
Egna

Tenuta Peter Sölva
Caldaro

SPIEGEL- HOF
Caldaro

Hoandlhof
Bressanone

Ritterhof Weingut-Tenuta
Caldaro

Thomas Dorfmann
Velturno

Glassierhof
Egna

Lehengut
Castelbello

Tenuta Kiemberger
Terlano

Tröpfltalhof
Caldaro

Gruberhof
Marlengo

Arkahof
Caldaro

Pitzner Winery & Suites
Cardano

Tenuta Kobler
Magré

Tenuta Schmid Oberrautner
Bolzano

Kreithof
Appiano

Weinberghof - Romen Alois
Appiano sulla strada del vino

Rielingerhof
Colalbo

Weingut Oberstein
Cermes

Tenuta Kränzelhof
Cermes

Castello Plars
Lagundo

Hännsl am Ort
Lana

Kandlerhof
Bolzano

Plattner in der Sill
Sarentino

Fr. Kupelwieser
Cortina s.s.d.v.

Ansitz Rynnhof
Termeno

Cantina Valle Isarco
Chiusa

Ferrari Roberto
Termeno

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

Stachlburg
Parcines

St. Quirinus
Caldaro

Rebhof
Castelbello

Tenuta Pacher Hof
Varna

Tenuta Prälatenhof
Caldaro

Steidlerhof
Bolzano

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

Tenuta Klosterhof
Caldaro

Grawü
Cermes

Riedingerhof
Merano

Tenuta Morandell
Caldaro

Baron Di Pauli
Caldaro

Tenuta Loacker
Bolzano

Tenuta A. Egger-Ramer
Bolzano

Cantina Kettmeir
Caldaro

Tenuta A. von Elzenbaum
Termeno

Tenuta Fliederhof
Bolzano

Röck
Villandro

Villscheiderhof
Bressanone

Abbazia di Novacella
Varna

Cantina Terlano
Terlano

Pliger Peter - Kuenhof
Bressanone

Tenuta Stroblhof
Appiano

Angergut
Castelbello-Ciardes

Falkenstein
Naturno

Josef Brigl
Appiano

Tenuta Castel Rametz
Merano

Strickerhof
Appiano

Mauslocherhof
Cermes

Cantina Andrian
Terlano

Ansitz-Tenuta CEO
Salorno

Tenuta Vitivinicola Doná
S. Paolo - Appiano

Hartmann Donà
Lana

Cantina Unterwirt
S. Martino

Azienda Agricola Baron Widmann
Cortaccia

Tenuta Larcherhof
Bolzano

Azienda Vinicola Radoarhof
Velturno

Cantina Kaltern
Caldaro

Pratenberg
Merano

Tenuta Alois Lageder
Magrè

Tenuta Ebner
Renon-Campodazzo

Tenuta Ploner
Marlengo

Marinushof
Castelbello

Zirmerhof
Aldino

Azienda Agricola Castel Juval Unterortl
Castelbello

Untermoserhof
Bolzano

Innerleiterhof
Scena

Tenuta Pföstl
Scena

Dipoli Peter
Egna

Cantina Turmhof - Tiefenbrunner
Cortaccia

Köfelgut
Castelbello

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Putzenhof
Laives

Azienda Vinicola Lieselehof
Caldaro

Tenuta Rohregger
Caldaro

Franz Haas
Montagna

Noafer
San Genesio

Josef Weger
Cornaiano

Taschlerhof
Bressanone

reyter
Bolzano

Cantina Merano
Marlengo

Tenuta Andi Sölva
Caldaro

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

Seeperle
Caldaro

Tenuta Hans Rottensteiner
Bolzano

Ansitz Waldgries
Bolzano

Cantina Valle Isarco
Bressanone

TenutaT. Pichler
Caldaro

Tenuta Heiner.
Bolzano

Tenuta Pfitscher
Montagna

Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

Azienda Agricola Niedrist Ignaz
Cornaiano/Appiano

Thomas Niedermayr
Appiano

Thurnhof
Bolzano