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La passione per il vino continua

Il giovane vignaiolo Hansi Verdorfer sta al timone della tenuta Riedingerhof

Merano non è solo una città termale con una tradizione secolare, ma anche una delle zone viticole classiche dell'Alto Adige. Soprattutto sulle colline più o meno erte che circondano la città, la vite si coltiva da sempre. E qui le condizioni sono davvero ottimali. A Maia Alta, il cono alluvionale del torrente Nova origina terreni fertili e ricchi di scheletro e il clima è quasi mediterraneo. Di tutte queste condizioni gode anche la tenuta Riedingerhof di Merano.

Nessuna meraviglia, quindi, che le sue radici - come per tante aziende del Burgraviato - siano da ricercare nella frutti-viticoltura, anche se col tempo il maso si è trasformato in un agriturismo. La famiglia Verdorfer non ha certo sacrificato a questo cambiamento la propria passione per la viticoltura e per il vino, anzi: è il giovane vignaiolo Hansi Verdorfer che oggi la porta avanti e non si ferma alla coltivazione delle viti, ma provvede anche alla vinificazione in proprio.

Interpellato sulla sua passione per la viticoltura e per il vino, Hansi dice:"Per me, la cura delle nostre viti, la vendemmia in autunno e le degustazioni settimanali con i nostri ospiti sono momenti indimenticabili". Non c'è da meravigliarsi. In fondo, in questa situazione può non solo vivere la sua grande passione, ma anche condividerla.
Via Scena 45, 39012, Merano
Tel. +39 0473 233273

www.riedingerhof.com
Übernachtung
"Vivo la cura delle nostre vigne, la vendemmia, il lavoro in cantina e la degustazione settimanale del vino con i nostri ospiti come momenti unici".
Hansi Verdorfer, viticoltore presso la tenuta Riedingerhof
Weitere Informationen finden Sie unter www.riedingerhof.com

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