Il coronamento del gusto

Ristorazione d’eccellenza e vini dell’Alto Adige: un binomio imbattibile

Soggiornare e mangiare in Alto Adige è una garanzia di qualità. I ristoratori locali, infatti, non scelgono solo gli ingredienti migliori per i propri piatti, ma curano atentamente anche le carta dei vini, consigliando quelli che meglio si abbinano alle varie pietanze – classiche, locali, saporite, mediterranee o sperimentali – e presentando il tutto con eleganza e suggerimenti mirati.

Ogni anno i ristoranti che sanno eccellere in capacità di abbinamento, selezione e servizio dei vini, sono insigniti del premio Alto Adige per la cultura del vino. Chi entra in questi locali sa di essere accolto dall’atmosfera e dalle persone giuste per gustare appieno le delizie e la passione enologica del territorio.

A partire dal 2020, per la prima volta i promotori del concorso hanno deciso di premiare anche il rifugio alpino che più si è impegnato a valorizzare la cultura del vino altoatesino. Da parecchi anni, infatti, in Alto Adige anche i rifugi attraggono sempre di più gli appassionati del buon bere, che oltre all’atmosfera accogliente che si respira in alta quota, apprezzano le proposte culinarie ricercate impreziosite da abbinamenti ideali con vini d’eccellenza.

Un grazie sentito a tutti coloro che hanno partecipato al concorso, raccomandando il proprio locale preferito.
Ristorante Alte Post Weinstube

Ristorante Alte Post Weinstube

Premio per la cultura del vino in Alto Adige - Vincitori categoria ristoranti 2020

Piazza Municipio 7
I-39040 Termeno
Tel. +39 0471 1885636
www.alte-post-tramin.com
info@baldoarno.com
Leggi di più
Ütia de Bioch

Ütia de Bioch

Premio per la cultura del vino in Alto Adige - Vincitori Rifugio 2020

Stazione a monte della seggiovia "Biok"
Frazione Bioch
I-39030 La Villa
Tel +39 338 4833994
www.bioch.it
info@bioch.it
Leggi di più
Tilia Alto adige

Ristorante Tilia

Premio per la cultura del vino in Alto Adige - Vincitori 2018

Via Dolomiti 31/b
39034 Dobbiaco
Tel. +39 335 8127783
www.tilia.bz
info@tilia.bz
Leggi di più
Miil Alto Adige

Ristorante miil

Premio per la cultura del vino in Alto Adige - Vincitori 2016

Via Palade 1
I-39010 Cermes
Tel. +39 0473 563733
www.kraenzelhof.it
info@kraenzelhof.it
Leggi di più
Antica Locanda al Cervo Alto Adige

Antica Locanda al Cervo

Premio per la cultura del vino in Alto Adige - Vincitori 2015

Schrann 9C
I-39050 S. Genesio
Tel. +39 0471 354195
www.hirschenwirt.it
info@hirschenwirt.it
Leggi di più
Turm Alto Adige

Romantik Hotel Turm

Premio per la cultura del vino in Alto Adige - Vincitori 2014

Piazza della Chiesa 9
I-39050 Fiè allo Sciliar
Tel. +39 0471 725014
www.hotelturm.it
info@hotelturm.it
Leggi di più
Langgenhof Alto Adige

Ristorante Hotel Langgenhof

Premio per la cultura del vino in Alto Adige - Vincitori 2014

Via San Nicolò. 11
I-39031 Stegona-Brunico
Tel. +39 0474 553154
www.langgenhof.com
hotel@langgenhof.com
Leggi di più