Il coronamento del gusto

Soggiornare e mangiare in Alto Adige è una garanzia di qualità. I ristoratori locali, infatti, non scelgono solo gli ingredienti migliori per i propri piatti, ma curano atentamente anche le carta dei vini, consigliando quelli che meglio si abbinano alle varie pietanze – classiche, locali, saporite, mediterranee o sperimentali – e presentando il tutto con eleganza e suggerimenti mirati.

Ogni anno i ristoranti che sanno eccellere in capacità di abbinamento, selezione e servizio dei vini, sono insigniti del premio Alto Adige per la cultura del vino. Chi entra in questi locali sa di essere accolto dall’atmosfera e dalle persone giuste per gustare appieno le delizie e la passione enologica del territorio.