Il 2013 è stata un'ottima annata per i vini bianchi dell'Alto Adige, freschi, caratteristici e di lunga conservazione. Molto tipici e invitanti sono anche i vini di Schnadrer, mentre i Pinot neri sono eleganti e fruttati. La situazione è un po' più altalenante per quanto riguarda gli altri vini rossi.
Il clima autunnale con temperature fresche ha favorito in modo ideale lo sviluppo degli aromi e dell'acidità, soprattutto nelle uve bianche: i viticoltori altoatesini hanno raccolto uve molto sane e compatte con ottimi valori di mosto e un'acidità inaspettatamente buona.
Vini bianchi freschi e fruttati
I cantinieri dell'Alto Adige sono entusiasti della "sorprendente e eccellente annata di vini bianchi, aromatici, fruttati, molto freschi e complessi". Soprattutto il Sauvignon con la sua delicata ricchezza aromatica, il Pinot bianco e il Ruländer con la loro freschezza e fruttato, nonché il Gewürztraminer con la sua maturazione e aromaticità ideali, si presentano al meglio nel 2013. L'annata 2013 si caratterizza per un buon grado zuccherino, un livello di acidità leggermente superiore e aromi fruttati complessi. Nel complesso, i vini bianchi del 2013 si presentano molto equilibrati, con un fruttato tipico, una bella struttura e un'acidità piacevole ma presente. "Il 2013 è davvero una grande annata per i vini bianchi!"
Vernatsch tipico ed eleganti rossi
Molto promettenti sono anche i vini Vernatsch dell'annata, con il tipico St. Magdalener, croccante, succoso, elegante e invitante, e i vini Kalterersee, fruttati, freschi e beverini.
I Pinot neri delle zone più basse si presentano con un frutto pulito e una bella eleganza. Il 2013 è stato un po' più difficile per i rossi a maturazione tardiva come il Merlot e il Cabernet, che in ottobre hanno perso qualche ora di sole. I vini si presentano delicati, eleganti e con bei tannini, ma sono ancora giovani e chiusi e hanno bisogno di tempo.