I vini altoatesini dell'annata 2014 sono caratterizzati da una gradazione alcolica leggermente inferiore e da un'acidità più elevata, oltre che da freschezza e fruttato. Soprattutto il Pinot bianco e il Sauvignon provenienti da zone di media e alta altitudine si presentano molto bene. La Schiava si mostra tipica e invitante da bere, promettenti sono anche il Pinot nero delle zone più alte e, in generale, il Lagrein.
Il 2014 era iniziato in modo promettente. Le temperature miti della primavera avevano favorito una fioritura precoce e un germogliamento anticipato delle viti. Successivamente, però, si sono verificate piogge prolungate e una forte crescita con temperature relativamente fresche. Durante tutta l'estate non ci sono stati periodi di siccità prolungati. Ciò ha causato in alcuni casi lo scoppio degli acini d'uva e quindi un aumento del rischio di infezioni fungine.
La minaccia della mosca del ciliegio e delle malattie fungine ha rappresentato un'ulteriore sfida per i viticoltori. Tuttavia, grazie a interventi mirati nei vigneti, all'impegno e al lavoro supplementare, i viticoltori altoatesini sono riusciti a tenere sotto controllo i problemi.
Soprattutto le varietà a maturazione precoce, raccolte già all'inizio di settembre, hanno risentito delle condizioni meteorologiche. Le zone di media e alta altitudine hanno potuto beneficiare del periodo di bel tempo tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre.
Grazie a una vendemmia laboriosa e a una sensibile riduzione della resa, è stato possibile consegnare alle cantine un raccolto impeccabile e sano.
Tuttavia, i bassi volumi di raccolta stanno causando non poche preoccupazioni a tutti gli operatori del settore. A seconda dell'azienda, della posizione e della varietà, i volumi di raccolta sono inferiori del 10-30% rispetto alla media pluriennale. Nel 2014 in Alto Adige sono stati prodotti complessivamente circa 290.000 ettolitri di vino, con un calo del 17% rispetto all'anno precedente.