Mezzo millennio di tradizione
Qui si produce vino sin dal XVI secolo
Lo STROBLHOF è un maso di lunga tradizione vinicola, che già prima del 1600 si trova citato in antichi documenti dell’epoca. Fin da tempi remoti qui si coltivano le viti su tenui pendii dalle condizioni ottimi e si producono vini con uve pregiate.
Con grande impegno ed amore ci dedichiamo alla nostra attività mirata al raggiungimento di un massimo livello qualitativo, sia nel vigneto ma anche in cantina. Le quantità piuttosto limitate delle uve raccolte garantiscono un’alta qualità dei vini prodotti. Con le uve dei 5,5 ettari di vigneti, ogni anno si produce un numero massimo di 40.000 bottiglie, di cui circa la metà vini bianchi, l’altra metà rossi. L’altitudine ideale di 500 metri s.l.m. e terreni ben aerati sui declivi ai piedi della Mendola garantiscono vini dal carattere deciso, di gradevole acidità e con buona tenuta all’invecchiamento.
Lo STROBLHOF fa oggi parte delle migliori aziende vinicole dell’Alto Adige, ed è socio fondatore dell’Associazione “VIGNAIOLI DELL’ALTO ADIGE”.
Tel +39 0471 662250
weingut@stroblhof.it
www.stroblhof-weingut.com
Vitigni coltivati
Vendita vino
Aprile - ottobre: ogni giorno ore 8 - 20
In inverno su richiesta
Visite guidate
Aprile - Ottobre: ogni lunedì alle ore 16
Orari di apertura del ristorante
Martedì - Domenica: ore 12 - 14 e ore 18.30 - 20.30
- Schindler Weissmann Co.; LLC DBA WINEMONGER
- Meraner Weinhaus
- VINUM Vinothek Bozen