

300 proprietari, 260 ettari, 100 punti
Base ampia, il clima migliore e linee-guida rigorose per la produzione
Alla Cantina Termeno si evita il termine "socio", si preferisce definire "comproprietari" i 300 viticolori che costituiscono la cooperativa. In fondo, la base della cantina sociale fondata nel 1998 è rappresentata proprio da loro e dai 260 ettari di vigneto che coltivano.
Le viti si trovano ad altitudini comprese tra 250 e 850 m s.l.m., con zone, terreni e microclimi estremamente differenti. La coltivazione si effettua seguendo rigide norme, che prevedono soprattutto una vendemmia a tempo debito. "Le linee-guida che applichiamo ci permettono di mantenere costante ed elevata la qualità dei nostri vini, le loro note profumate e il loro gusto marcatamente fruttato" - dice l'enologo Willi Stürz.
Proprio questa fruttuosità accentuata si ottiene da condizioni naturali, prima fra tutte la grande differenza tra le temperature diurne e notturne. "Di giorno soffia l'Ora del Garda, un vento caldo e secco che impedisce il formarsi di marciumi" - così Stürz. Di notte, la temperatura scende a 10 °C o anche meno. Il mix che deriva da elementi naturali tanto favorevoli e dalla cura, dall'attenzione e dal rigore dei comproprietari è la ricetta vincente della Cantina Termeno, della quale approfitta soprattutto il fiore all'occhiello della cantina sociale: il Gewürztraminer. L'"Epokale" è stato il primo vino bianco italiano a ricevere il punteggio di 100/100 da parte del Robert Parker Wine Advocate.
Le viti si trovano ad altitudini comprese tra 250 e 850 m s.l.m., con zone, terreni e microclimi estremamente differenti. La coltivazione si effettua seguendo rigide norme, che prevedono soprattutto una vendemmia a tempo debito. "Le linee-guida che applichiamo ci permettono di mantenere costante ed elevata la qualità dei nostri vini, le loro note profumate e il loro gusto marcatamente fruttato" - dice l'enologo Willi Stürz.
Proprio questa fruttuosità accentuata si ottiene da condizioni naturali, prima fra tutte la grande differenza tra le temperature diurne e notturne. "Di giorno soffia l'Ora del Garda, un vento caldo e secco che impedisce il formarsi di marciumi" - così Stürz. Di notte, la temperatura scende a 10 °C o anche meno. Il mix che deriva da elementi naturali tanto favorevoli e dalla cura, dall'attenzione e dal rigore dei comproprietari è la ricetta vincente della Cantina Termeno, della quale approfitta soprattutto il fiore all'occhiello della cantina sociale: il Gewürztraminer. L'"Epokale" è stato il primo vino bianco italiano a ricevere il punteggio di 100/100 da parte del Robert Parker Wine Advocate.

Strada del Vino 144, 39040, Termeno
Tel. +39 0471 096633
info@CantinaTramin.it
www.cantinatramin.it
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www.cantinatramin.it
Visita guidata
Degustazione
Servizio di consegna
Premio
"Le nostre regole sono alla base della costante alta qualità dei nostri vini, dei loro eccezionali sentori e del loro gusto marcatamente fruttato".
Willi Stürz, enologo della Cantina Termeno
Vitigni coltivati
Lagrein
Blauburgunder
Müller Thurgau
Rosenmuskateller
Chardonnay
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Goldmuskateller
Merlot
Pinot Grigio
Cabernet Sauvignon
Blauburgunder
Müller Thurgau
Rosenmuskateller
Chardonnay
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Goldmuskateller
Merlot
Pinot Grigio
Cabernet Sauvignon
Vendita vino
Aprile - ottobre: lunedì - venerdì ore 9 - 19, sabato ore 9 - 17
Novembre - marzo: lunedì - venerdì ore 9 - 18, sabato ore 9 - 17
Novembre - marzo: lunedì - venerdì ore 9 - 18, sabato ore 9 - 17
Visite guidate
Nel mese di agosto ogni mercoledì alle ore 10
Partner
Airwns
Potete trovare ulteriori informazioni sotto www.cantinatramin.it
Conoscere i nostri vignaioli
Carattere, passione e dedizione per il vino

Cantina Kaltern
Caldaro

Podere vinicolo Plattenhof
Termeno

Turmhof
Cortina

Tenuta Ploner
Marlengo

Hartmann Donà
Cornaiano

Pitsch am Bach
Bolzano

Rösslhof
Caldaro

Bachgütl
Cermes

Ritterhof Weingut-Tenuta
Caldaro

Rielingerhof
Colalbo

Villscheiderhof
Bressanone

Zirmerhof
Aldino

Azienda Vinicola Lieselehof
Caldaro

Tenuta Kränzelhof
Cermes

Cantina Valle Isarco
Chiusa

Glassierhof
Egna

Kandlerhof
Bolzano

Falkenstein
Naturno

Tenuta Drauhof
Termeno

Tenuta Pfitscher
Montagna

Strickerhof
Appiano

Grawü
Cermes

Tenuta Peter Sölva
Caldaro

reyter
Bolzano

Cantina San Paolo
Appiano

Cantina Kettmeir
Caldaro

Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

Cantina Castelfeder
Cortina s.S.d.V.

Großkemat
Tesimo

Tenuta Castel Wehrburg
Tesimo

Abbazia di Novacella
Varna

Cantina Terlano
Terlano

Tenuta A. Egger-Ramer
Bolzano

SPIEGEL- HOF
Caldaro

Tenuta Köfererhof
Varna

Kreithof
Appiano

Marinushof
Castelbello

Weinberghof - Romen Alois
Appiano sulla strada del vino

Ferrari Roberto
Termeno

Dürer Weg
Lavis

K. Martini & Sohn
Cornaiano

Baron Di Pauli
Caldaro

Tenuta Schmid Oberrautner
Bolzano

Noafer
San Genesio

Tenuta Abraham
Appiano

St. Quirinus
Caldaro

Cantina Bolzano
Bolzano

Angergut
Castelbello-Ciardes

Tenuta Pranzegg
Bolzano

Plattner in der Sill
Sarentino

Azienda Agricola Maso Thaler
Montagna

Tenuta Elena Walch
Termeno

H. Lun
Cornaiano

Innerleiterhof
Scena

Hotel Spitalerhof
Chiusa

Castello Englar
Appiano

Ansitz Villa Rasslhof
Termeno

Tenuta Hans Rottensteiner
Bolzano

Tenuta Kiemberger
Terlano

Riedingerhof
Merano

Tenuta Morandell
Caldaro

Tenuta Griesbauerhof
Bolzano

Dominikus
Caldaro

Manincor
Caldaro

Steidlerhof
Bolzano

TenutaT. Pichler
Caldaro

Himmelreich-Hof
Castelbello

Ansitz Rynnhof
Termeno

Tenuta Fliederhof
Bolzano

Untermoserhof
Bolzano

Mayr Heinrich - Nusserhof
Bolzano

Tenuta Alois Lageder
Magrè

Cantina Turmhof - Tiefenbrunner
Cortaccia

Heinrichshof
Bolzano

Weingut in der Eben
Cornedo

Weingut Oberstein
Cermes

Cantina Unterwirt
S. Martino

Putzenhof
Laives

Tenuta J. Hofstätter
Termeno

Azienda Vinicola Radoarhof
Velturno

Cantina Vini Vonklausner
Bressanone

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

Tenuta Pföstl
Scena

Cantina Nals Margreid
Nalles

Josef Weger
Cornaiano

Cantina Colterenzio
Cornaiano / Appiano

Hoandlhof
Bressanone

Thomas Niedermayr
Appiano

Taschlerhof
Bressanone

Planitzer
Montagna

Tenuta Larcherhof
Bolzano

Ansitz Waldgries
Bolzano

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Tenuta A. von Elzenbaum
Termeno

Gruberhof
Marlengo

Ansitz-Tenuta CEO
Salorno

Arkahof
Caldaro

Kuenhof
Bressanone

Azienda Agricola Castel Juval Unterortl
Castelbello

Josef Brigl
Appiano

Köfelgut
Castelbello

Pratenberg
Merano

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Pitzner Winery & Suites
Cardano

Cantina Merano
Marlengo

Röck
Villandro

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

Thomas Dorfmann
Velturno

Lehengut
Castelbello

Tenuta Befehlhof
Silandro

Tröpfltalhof
Caldaro

Cantina - Bergkellerei Passeier
San Leonardo i.P.

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

Castello Plars
Lagundo

Tenuta Stroblhof
Appiano

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

Thurnhof
Bolzano

Dipoli Peter
Egna

Tenuta Prälatenhof
Caldaro

Seeperle
Caldaro

Santlhof
Cortaccia

Tenuta Kobler
Magré

Tenuta Eichenstein
Merano

Tenuta Ebner
Renon

Tenuta Ansitz Dornach
Salorno

Fr. Kupelwieser
Cortina s.s.d.v.

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

Tenuta Rohregger
Caldaro

Baron Longo
Egna

Azienda Agricola Baron Widmann
Cortaccia

Hännsl am Ort
Lana

Peter Zemmer
Cortina s.s.d.v.

Cantina Andrian
Terlano

Cantina Spumanti Lorenz Martini
Cornaiano

Tenuta Loacker
Bolzano

Trogerhof
Bolzano

Stachlburg
Parcines

Franz Haas
Montagna

Geier Simon Plonerhof
Bolzano

Tenuta Andi Sölva
Caldaro

Schlosskellerei Fritz Dellago
Missiano/Appiano

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

Tenuta Bergmannhof
Appiano

Cantina Tramin
Termeno

Tenuta Kornell
Settequerce/Terlano

Tenuta WeineWolf
Caldaro

Bellutti Christian - Weinberghof
Termeno sulla Strada del Vino

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

Tenuta Pacher Hof
Varna

Mauslocherhof
Cermes

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

Tenuta Castel Rametz
Merano

Rebhof
Castelbello

Azienda Agricola Niedrist Ignaz
Cornaiano/Appiano

Tenuta Vitivinicola Doná
S. Paolo - Appiano