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Rispetto per la natura, per l'uomo e per la tradizione

Tre vigneti e produzione biologica da oltre 20 anni

Dal 1945 la tenuta Stachlburg di Parcines è proprietà dei baroni von Kripp, ma il primo vigneto è stato piantato solo 30 anni fa. Da più di 20 anni l'azienda si coltiva seguendo le rigide regole della produzione biologica "per rispetto verso la natura, l'uomo e l'ambiente" - sottolinea Sigmund Kripp.

"Vogliamo lasciare ai nostri figli una natura intatta e una prospettiva per cui valga la pena di continuare a vivere" - così Kripp. Dopo aver studiato ed essersi laureato in Germania, ha rilevato la proprietà nel 1990 ed è stato il primo a piantare le viti, nella tenuta Stachlburg - Chardonnay e Pinot nero. Oggi alla tenuta Stachlburg fanno capo vigne distribuite in tre Comuni. A Parcines, dove si trova la sede della tenuta, sui terreni profondi e ricchi di humus delle colline esposte a sud, a 650 m s.l.m., crescono - oltre allo Chardonnay e al Pinot nero - anche viti di Pinot bianco, Pinot grigio e Gewürztraminer. Nella vigna di Andriano, situata a minore altitudine e in una zona meno umida, si coltivano il Pinot grigio, Sauvignon Blanc, Lagrein, Merlot e Schiava.

Sui pendii sopra Naturno, il Regent, il Pinot nero e la Schiava trovano condizioni ottimali per il loro sviluppo. Ma non cambia da dove provenga l'uva: "naturalità, purezza e un carattere forte dei vini sono tutto ciò che ci interessa" - dice Sigmund Kripp. Anche per questo coltiva le sue viti in modo sostenibile e olistico. Al rispetto per la natura, per l'uomo e per l'ambiente si aggiunge quello per il vino.
Via P. Mitterhofer 2, 39020, Parcines
Tel. +39 0473 968014

www.stachlburg.com
Führung
Verkostung
Lieferservice
Award
"Nel rispetto della natura, dell'uomo e delle tradizioni cerchiamo di lasciare ai nostri figli una paesaggio naturale intatto".
Sigmund Kripp, direttore della tenuta Stachlburg
Vitigni coltivati
Lagrein
Blauburgunder
Chardonnay
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Merlot
Pinot Grigio
Weitere Informationen finden Sie unter www.stachlburg.com

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