

L'arte del vino
Viticoltore biodinamico e mecenate
"Coltivare in sintonia con la natura e non contro di essa" - questa è la filosofia di base alla quale Alois Lageder, con il suo vigneto di Magré, si attiene da sempre. È stato un precursore della coltivazione biodinamica che pratica sui 55 ettari di vigna di famiglia.
Nell'azienda, in questo piccolo microcosmo chiuso, si può riconoscere un'ampia biodiversità di piante e animali: è proprio questo ciò che biodinamica si propone. "Per il vigneto ci siamo posti come obiettivo di mantenere intatto e di ampliare questo complesso ecosistema" - racconta Lageder.
A Magré si persegue anche un altro obiettivo: lo spettro varietale presente nel vigneto deve riflettere la variabilità altoatesina, così come i vini da che esso si ottengono e che si suddividono in vitigni classici, composizioni e capolavori. Dai primi si ottiene un assortimento che va dal Gewürztraminer al Lagrein e alla Schiava, mentre le composizioni sono costituite ogni anno da elementi nuovi.
Così come nessuna annata è uguale a un'altra. Il fiore all'occhiello della tenuta Lageder sono i capolavori. "Con queste opere d'arte ci proponiamo di perfezionare tutti gli aspetti della viticoltura" - dice Lageder. L'obiettivo dunque è niente di meno che la perfezione. Ad Alois Lageder, amante dell'arte e mecenate (la tenuta Löwengang è un segno eloquente di questa passione), dovrebbe essere noto che la perfezione non si può raggiungere. Ci si può però avvicinare.
Nell'azienda, in questo piccolo microcosmo chiuso, si può riconoscere un'ampia biodiversità di piante e animali: è proprio questo ciò che biodinamica si propone. "Per il vigneto ci siamo posti come obiettivo di mantenere intatto e di ampliare questo complesso ecosistema" - racconta Lageder.
A Magré si persegue anche un altro obiettivo: lo spettro varietale presente nel vigneto deve riflettere la variabilità altoatesina, così come i vini da che esso si ottengono e che si suddividono in vitigni classici, composizioni e capolavori. Dai primi si ottiene un assortimento che va dal Gewürztraminer al Lagrein e alla Schiava, mentre le composizioni sono costituite ogni anno da elementi nuovi.
Così come nessuna annata è uguale a un'altra. Il fiore all'occhiello della tenuta Lageder sono i capolavori. "Con queste opere d'arte ci proponiamo di perfezionare tutti gli aspetti della viticoltura" - dice Lageder. L'obiettivo dunque è niente di meno che la perfezione. Ad Alois Lageder, amante dell'arte e mecenate (la tenuta Löwengang è un segno eloquente di questa passione), dovrebbe essere noto che la perfezione non si può raggiungere. Ci si può però avvicinare.

Vicolo dei Conti 9, 39040, Magrè
Tel. +39 0471 809 500
info@aloislageder.eu
www.aloislageder.eu
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info@aloislageder.eu
www.aloislageder.eu
Visita guidata
Degustazione
Ristorante
Servizio di consegna
Premio
"Per le nostre combinazioni uniamo ogni anno i componenti della vigna e della cantina: con questi capolavori vogliamo perfezionare tutti gli aspetti della viti-enologia".
Alois Lageder, direttore della tenuta omonima
Vitigni coltivati
Lagrein
Manzoni bianco
Blauburgunder
Petit Manseng
Müller Thurgau
Rosenmuskateller
Chardonnay
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Riesling
Goldmuskateller
Merlot
Pinot Grigio
Cabernet Sauvignon
Manzoni bianco
Blauburgunder
Petit Manseng
Müller Thurgau
Rosenmuskateller
Chardonnay
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Riesling
Goldmuskateller
Merlot
Pinot Grigio
Cabernet Sauvignon
Vendita vino
Gennaio - febbraio: lunedì - sabato ore 11 - 15
Marzo - ottobre: lunedì - sabato ore 10 - 18
Novembre - dicembre: lunedì - sabato ore 10 - 17
oppure sempre online
Marzo - ottobre: lunedì - sabato ore 10 - 18
Novembre - dicembre: lunedì - sabato ore 10 - 17
oppure sempre online
Visite guidate
Su richiesta
Orario di apertura ristorante
Da lunedì a sabato, tutto l'anno Gennaio - Febbraio 11:00 - 15:00 Marzo - ottobre 10:00 - 18:00 Novembre - dicembre 10:00 - 17:00 Cucina calda da lunedí a venerdí 12:00 - 15:00 Chiuso la domenica e i giorni festivi.
Partner
Pur Südtirol
Potete trovare ulteriori informazioni sotto www.aloislageder.eu
Conoscere i nostri vignaioli
Carattere, passione e dedizione per il vino

Azienda Agricola Maso Thaler
Montagna

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

Tenuta Befehlhof
Silandro

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

Tenuta Ansitz Dornach
Salorno

Castello Englar
Appiano

Abbazia di Novacella
Varna

Santlhof
Cortaccia

Tenuta Ebner
Renon-Campodazzo

Weingut in der Eben
Cornedo

Thomas Niedermayr
Appiano

Ansitz Waldgries
Bolzano

Thurnhof
Bolzano

Kandlerhof
Bolzano

Cantina Merano
Marlengo

Tenuta WeineWolf
Caldaro

Himmelreich-Hof
Castelbello

Tenuta Rohregger
Caldaro

Tenuta Ploner
Marlengo

Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

Tenuta Vitivinicola Doná
S. Paolo - Appiano

Cantina Valle Isarco
Chiusa

Ansitz-Tenuta CEO
Salorno

Cantina San Paolo
Appiano

Azienda Agricola Niedrist Ignaz
Cornaiano/Appiano

Cantina Colterenzio
Cornaiano / Appiano

Cantina Kettmeir
Caldaro

Tenuta Alois Lageder
Magrè

Tenuta Larcherhof
Bolzano

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

Tenuta Castel Rametz
Merano

Dominikus
Caldaro

Rielingerhof
Colalbo

Gruberhof
Marlengo

Tenuta Peter Sölva
Caldaro

Pliger Peter - Kuenhof
Bressanone

Falkenstein
Naturno

Glassierhof
Egna

Lehengut
Castelbello

Cantina - Bergkellerei Passeier
San Leonardo i.P.

Dipoli Peter
Egna

Tenuta Schmid Oberrautner
Bolzano

Villscheiderhof
Bressanone

Tenuta Elena Walch
Termeno

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

Josef Weger
Cornaiano

Untermoserhof
Bolzano

Trogerhof
Bolzano

Innerleiterhof
Scena

Tenuta Hans Rottensteiner
Bolzano

Hartmann Donà
Lana

Castello Plars
Lagundo

Schlosskellerei Fritz Dellago
Missiano/Appiano

Tenuta Drauhof
Termeno

Grawü
Cermes

Pratenberg
Merano

Weingut Oberstein
Cermes

Kreithof
Appiano

Tenuta Andi Sölva
Caldaro

Baron Longo
Egna

Cantina Terlano
Terlano

Baron Di Pauli
Caldaro

Putzenhof
Laives

Plattner in der Sill
Sarentino

Tenuta Abraham
Appiano

Turmhof
Cortina

Mauslocherhof
Cermes

Zirmerhof
Aldino

Tenuta Bergmannhof
Appiano

Tröpfltalhof
Caldaro

Geier Simon Plonerhof
Bolzano

Azienda Vinicola Radoarhof
Velturno

Ansitz Villa Rasslhof
Termeno

reyter
Bolzano

Tenuta Stroblhof
Appiano

Cantina Castelfeder
Cortina s.S.d.V.

Seeperle
Caldaro

Tenuta Kobler
Magré

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Tenuta Kiemberger
Terlano

Strickerhof
Appiano

Steidlerhof
Bolzano

Tenuta J. Hofstätter
Termeno

Tenuta Kränzelhof
Cermes

Ritterhof Weingut-Tenuta
Caldaro

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

Rösslhof
Caldaro

Arkahof
Caldaro

Pitsch am Bach
Bolzano

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

Azienda Agricola Castel Juval Unterortl
Castelbello

Cantina Turmhof - Tiefenbrunner
Cortaccia

Noafer
San Genesio

Bachgütl
Cermes

Azienda Agricola Baron Widmann
Cortaccia

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

Hotel Spitalerhof
Chiusa

Cantina Tramin
Termeno

Thomas Dorfmann
Velturno

Tenuta Fliederhof
Bolzano

Tenuta Pfitscher
Montagna

Stachlburg
Parcines

St. Quirinus
Caldaro

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Tenuta Pföstl
Scena

Hännsl am Ort
Lana

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Franz Haas
Montagna

Cantina Kaltern
Caldaro

Cantina Unterwirt
S. Martino

Josef Brigl
Appiano

Dürer Weg
Lavis

K. Martini & Sohn
Cornaiano

Marinushof
Castelbello

Tenuta A. Egger-Ramer
Bolzano

Mayr Heinrich - Nusserhof
Bolzano

TenutaT. Pichler
Caldaro

Riedingerhof
Merano

Tenuta Pacher Hof
Varna

Tenuta Köfererhof
Varna

Tenuta Morandell
Caldaro

Cantina Valle Isarco
Bressanone

Azienda Vinicola Lieselehof
Caldaro

Peter Zemmer
Cortina s.s.d.v.

Manincor
Caldaro

Tenuta Heiner.
Bolzano

Weinberghof - Romen Alois
Appiano sulla strada del vino

Röck
Villandro

Tenuta A. von Elzenbaum
Termeno

Planitzer
Montagna

Cantina Nals Margreid
Nalles

Tenuta Loacker
Bolzano

Pitzner Winery & Suites
Cardano

Rebhof
Castelbello

Taschlerhof
Bressanone

Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

Tenuta Kornell
Settequerce/Terlano

Bellutti Christian - Weinberghof
Termeno sulla Strada del Vino

H. Lun
Cornaiano

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

Tenuta Prälatenhof
Caldaro

Cantina Andrian
Terlano

Tenuta Griesbauerhof
Bolzano

Tenuta Klosterhof
Caldaro

Ansitz Rynnhof
Termeno

Fr. Kupelwieser
Cortina s.s.d.v.

Köfelgut
Castelbello

Ferrari Roberto
Termeno

SPIEGEL- HOF
Caldaro

Hoandlhof
Bressanone

Angergut
Castelbello-Ciardes